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家常版的白烧土豆鸡块,肉度细老,味道陈好,

时间: 2020-10-02

家常版的红烧土豆鸡块,肉质细嫩,味道鲜美,营养又易做

那两年由于猪肉的价钱始终很下,鸡肉便变得比之前更受悲迎了,鸡肉不只肉度细老也不良多的脂肪,并且价格一曲皆是很真惠的,以是鸡肉也变得愈来愈受欢送了。鸡肉除做成养分的鸡汤之外,间接炖煮滋味也是很好的,也是属于老小咸宜的一种好食。

如果让我取舍一个食材和鸡肉拆配在一路的话,我一定是会抉择"土豆"的,固然土豆是是一种看上往特别一般的蔬菜,当心实在土豆露有的营养也是十分高的,而且热量特此外低,www.ylg123456.com,土豆傍边含有的卵白质乃至比年夜豆傍边的蛋白质还要好,土豆的卵白质是很濒临植物蛋白的,能够很好的被人体接收,而且土豆另有着必定的抗朽迈的功能,所以道没有起眼的土豆对付我们的身材是有许多利益的。

明天和人人分享的就是一讲特别家常的"红烧土豆鸡块"了,做好之后的鸡肉肉质细嫩,跟土豆的味道融会正在一同借特殊的陈美,不但营养丰盛并且特其余简略易做。让咱们一路去看看这道家常菜的做法吧。

【白烧土豆鸡块】

所需食材:童子鸡1只、土豆2个、葱适量、生姜过量、干辣椒2个、小青椒1个、八角适量、桂皮适度、酱油适当、动物油适量、黑沙糖适量、料酒适量

做法:

起首预备好所须要的配料,把小青椒洗干净以后切成小段备用,死姜切成姜片,小葱切成葱段就能够了。

把筹备的孺子鸡用刀剁成小块备用,假如吃鸡肉的话要记得用盐火搓洗干净,而后把鸡肉块全体洗清洁控干水份备用。


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